Heida, Paien AOC Valais
Inhalt: 75 cl (8,80 € / 100 cl)
Fendant AOC Valais
Inhalt: 75 cl (20,27 € / 100 cl)
Petite Arvine AOC Valais
Inhalt: 75 cl (30,53 € / 100 cl)
Assemblage Blanc AOC Valais
Inhalt: 75 cl (32,00 € / 100 cl)
Ticino DOC Merlot Bianco
Inhalt: 75 cl (21,20 € / 100 cl)
Vin de Pays Suisse
Inhalt: 75 cl (19,73 € / 100 cl)
Wallis, das wichtigsten Weisswein-Gebiet der Schweiz
Das Wallis ist das bedeutendste Weinbaugebiet der Schweiz. Die bekanntesten Weissweine sind Fendant und Johannisberg. Daneben gibt es aber auch eine ganze Reihe einzigartiger Spezialitäten. Arvine, Amigne, Rèze, Humagne, Heida und Muscat sind alles echte alte Walliser Weissweinsorten. Ermitage (Marsanne blanche) und Malvoisie (Pinot gris) runden das Bild ab.
Weissweine vom Genfersee
Im Waadtland mit seiner einmaligen Reblandschaft am Genfersee sowie der Kanton Genf sind zwei weitere wichtige Weissweinregionen der Schweiz. Hier werden vorwiegend aus der Chasselas-Rebe Weissweine mit unglaublich vielfältigen Geschmacksnuancen gekeltert.
Auch die Nord- und Ost-Schweiz bietet weissen Weingenuss
In vorwiegend kleineren Weingärten wird in der Nord- und Ost-Schweiz vorwiegend der Riesling x Sylvaner angebaut, der als frühreife Sorte im dortigen Klima bestens gedeiht. Vereinzelt trifft man in günstigen Lager auch Grauburgunder (Pinot gris), Gewürztraminer und Räuschling, eine alte Zürcher Rebsorte.
Merlot bianco aus der Südschweiz – ein besonders Weisswein-Vergnügen
In der Südschweiz gehören rund 80% der Rebfläche der Merlot-Traube, die vor allem für elegante, harmonische Rotweine bekannt ist. Aus ihr wird aber auch die weisse Spezialität Merlot Bianco gekeltert – ein herrlich erfrischender, feinfruchtiger Weisswein.