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Toscana Weine

Die Toskana hat sich in den letzten Jahrzehnten zur vitalsten Weinregion Italiens entwickelt.

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Borgaio di Meleto Colto alle Bolle
Borgaio di Meleto Colto alle Bolle

Vino Spumante Brut

13,50 €

Inhalt: 75 cl (18,00 € / 100 cl)

Der rosa Farbton ist wunderbar brillant und die Perlage ist lebhaft und kontinuierlich. Das zarte Sprudeln der Bläschen ergänzt die angenehme Frische, die diesen Wein angenehm und leicht zu trinken macht. Diese Bläschen eignen sich hervorragend als Aperitif und passen hervorragend zu Vorspeisen und delikaten Fisch- und Krustentiergerichten.

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto Borgaio Rosso 2019
Castello di Meleto Borgaio Rosso 2019

Rosso IGT Toscana

11,50 €

Inhalt: 75 cl (15,33 € / 100 cl)

Intensiv, Kirschen, Johannsibeeren, RöstnotenDer Borgaio Rosso gehört zur gleichnamigen Weinlinie unseres Weinguts Castello di Meleto im Chianti Classico. Neu profitieren auch Sie als SCHULER-Kunde von diesem «ready-to-drink» Wein für den Alltag. Der Charakter der Sangiovese-Trauben harmoniert wunderbar mit dem Merlot und bringt einen harmonischen und ausgeglichenen Wein hervor. Der Borgaio Rosso lässt sich vielseitig kombinieren und ist sowohl zu Grillgerichten wie auch einem Gemüseauflauf ein toller Begleiter.

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto Camboi 2016
Castello di Meleto Camboi 2016

Toscana Rosso IGT

44,00 €

Inhalt: 75 cl (58,67 € / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, Kirsche, Pflaume, Röstnote

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto Casi Gran Selezione 2018
Castello di Meleto Casi Gran Selezione 2018

Chianti Classico DOCG

39,90 €

Inhalt: 75 cl (53,20 € / 100 cl)

Der Vigna Casi: 100% Sangiovese der Premium-Einzellage «Casi». Er ist ein eleganter, kurvenreicher und charmanter Gran Selezione, der das Spiel der Aromenvielfalt gekonnt mit Ausgewogenheit und Beständigkeit kombiniert. Jeder Schluck begeistert erneut.
Castello di Meleto Chianti Classico 2020
Castello di Meleto Chianti Classico 2020

Chianti Classico DOCG

18,90 €

Inhalt: 75 cl (25,20 € / 100 cl)

Dörrfrüchte, würzig, gehaltvolll, elegantDieser Chianti Classico ist die Seele von Meleto, da sich die Sangiovese-Traube sehr rein entfaltet. Er verkörpert das Terroir der einzigartigen Meleto-Weinberge. Es ist ein traditioneller Chianti Classico, für den der Ausbau nur in grossen Holzfässern vorgesehen ist, um der Sangiovese Raum zu geben sich zu entfalten, ohne gänzlich auf den Holzausbau zu verzichten.
-20%

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2019
Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2019

Chianti Classico Riserva DOCG

19,90 € 24,90 € -20%

Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, Kirsche, Pflaume, RöstnoteDer Chianti Classico Riserva ist das Ergebnis der Auswahl der besten handverlesenen Trauben aus den 5 Einzellagen Casi, Meleto, Poggiarso, Moci und San Pietro. Das Ergebnis ist eine Kombination, die die wahre Seele von Meleto, die Vielfalt seines Terroirs und seines Mikroklimas und die herrliche Komplexität der berühmtesten Rebsorte der Region am besten zusammenhält: der Sangiovese.
-33%

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto San Siro 2015
Castello di Meleto San Siro 2015

Chianti Classico DOCG Riserva

17,40 € 25,80 € -33%

Inhalt: 75 cl (23,20 € / 100 cl)

Gehaltvoll, Kirsche, Dörrfrüchte, Pflaume, würzig Damit sich ein Chianti Classico mit der Auszeichnung «Riserva» schmücken darf, muss er während mindestens 24 Monaten schonend ausgebaut werden. Der «San Siro» Riserva aus dem fantastischen Jahrgang 2015 von Castello di Meleto gehört in diesem Bereich zur Spitze. Kräftiges Rubinrot, dazu intensives Bouquet aus Kirschen, Pflaumen und Dörrfrüchten, überaus gehaltvoll mit langem Abgang. Der «San Siro» zählt als grandiose Riserva zur Wein- Elite in der Toscana.
-28%

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto Vigna Casi 2016
Castello di Meleto Vigna Casi 2016

Chianti Classico DOCG Riserva

15,90 € 22,00 € -28%

Inhalt: 75 cl (21,20 € / 100 cl)

Ausdrucksstark, aromatisch, reichhaltig, langDiese klassische, beliebte Ur-Riserva aus der Top-Lage Vigna Casi sammelt seit Jahren Auszeichnungen. So auch 2015 sensationelle 93 Punkte vom renommierten Weinkritiker James Suckling und 91 Punkte vom Wine Spectator! Der gesuchte Jahrgang brilliert mit kräftigem Rubinrot, ist in der Nase fruchtig und finessenreich, am Gaumen geschmeidig und aromatisch mit diskreter Eichenholznote. Eine wahrlich meisterhafte Spitzen-Riserva!
Castello di Meleto Vin Santo 2011
Castello di Meleto Vin Santo 2011

Chianti Classico DOC

27,90 €

Inhalt: 37.5 cl (74,40 € / 100 cl)

Strukturvoll, Dörrobst,süsslich,elegantDie Chianti-Tradition unseres Vin Santo beginnt mit einer besonderen Art der Traubenernte. Diese Technik ermöglicht es uns, die Trauben vertikal in unsere atemberaubende Vinsantaia zu hängen und so den natürlichen Trocknungsprozess zu beginnen. Nach der Trocknung erfolgt die Vinifikation und eine sehr lange Reifezeit, bevor der goldene Nektar verkostet werden kann. Ein Traum-Dessertwein!
-30%

Ausbau in Barrique

I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Toscana

13,90 € 19,80 € -30%

Inhalt: 75 cl (18,53 € / 100 cl)

Kirsche, Brombeere, Tabak, Lakritz Dies ist die beeindruckende und absolut gelungene Neuinterpretation eines Klassikers. Durch die Verwendung der lokalen Sangiovese-Variante, dem Sangiovese Prugnolo Gentile, besticht dieser Wein durch sein vielfältiges Aromenspektrum.  

Ausbau in Barrique

I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG Ris. 2015
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG Ris. 2015

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Toscana

24,00 €

Inhalt: 75 cl (32,00 € / 100 cl)

Reife Früchte, Gewürze, schwarze Beeren Hier in der Weinbauregion Montepulciano im Süden der Toskana treffen Ton und Sand aufeinander. Der Prungolo gentile, so wird hier der spezifische Klon der Sangiovese-Traube genannt, dominiert die höchst eleganten Weine und verleiht ihnen Struktur und Eleganz. Die nur in besonders guten Jahren produzierte I Palazzi Riserva präsentiert sich mit einem leuchtenden rubinrot, leicht aufgehellter Rand. Sauerkirschen und Pflaumen in der ausdrucksvollen Nase, dazu gesellt sich eine dezente Würze nach Zimt; sehr fruchtig und elegant am Gaumen, pflaumige Noten, geröstete Haselnüsse und Milchschokolade; die Tannine sind feinkörnig reif und gut eingebunden und geben diesem druckvollen Vino Nobile den notwendigen Grip. Ein Geschmackserlebnis, das lange nachklingt und Potenzial aufzeigt.
-47%
Il Governo Nobile Bianco 2021
Il Governo Nobile Bianco 2021

Bianco Toscano IGT

6,90 € 12,90 € -47%

Inhalt: 50 cl (13,80 € / 100 cl)

aromatisch, Akazie, Muskat, Steinobst, AprikoseIn der Toscana wird die Governo-Methode mit roten Trauben seit dem 14. Jahrhundert angewandt. Die SCHULER Weinexperten kamen auf die wegweisende Idee, zusammen mit der preisgekrönten Kellerei der Familie Barbanera erstmals einen Weisswein nach der Governo-Methode zu kreieren: IL GOVERNO NOBILE Bianco. Für den Governo Bianco wurden die Trauben etwas kürzer angetrocknet als für den Rosso. Ziel war die optimale Ausgewogenheit von aromatischer Fülle und frischer Säure. Der Wein wurde mit einer angenehm dezenten Restsüsse ausgebaut. Mit dem Governo Bianco – dem allerersten «weissen Amarone» – schreibt SCHULER die aristokratische Weingeschichte des «Governo all’uso Toscano» auf innovative Art weiter.
Il Governo Nobile Bianco 2022
Il Governo Nobile Bianco 2022

Bianco Toscano IGT

12,90 €

Inhalt: 50 cl (25,80 € / 100 cl)

aromatisch, Akazie, Muskat, Steinobst, AprikoseIn der Toscana wird die Governo-Methode mit roten Trauben seit dem 14. Jahrhundert angewandt. Die SCHULER Weinexperten kamen auf die wegweisende Idee, zusammen mit der preisgekrönten Kellerei der Familie Barbanera erstmals einen Weisswein nach der Governo-Methode zu kreieren: IL GOVERNO NOBILE Bianco. Für den Governo Bianco wurden die Trauben etwas kürzer angetrocknet als für den Rosso. Ziel war die optimale Ausgewogenheit von aromatischer Fülle und frischer Säure. Der Wein wurde mit einer angenehm dezenten Restsüsse ausgebaut. Mit dem Governo Bianco – dem allerersten «weissen Amarone» – schreibt SCHULER die aristokratische Weingeschichte des «Governo all’uso Toscano» auf innovative Art weiter.
FLASCHE (CL)
Il Governo Nobile Bianco 2023
Il Governo Nobile Bianco 2023

Bianco Toscano IGT

Varianten ab 12,50 €
14,50 €

Inhalt: 50 cl (29,00 € / 100 cl)

In der Toskana wird die Governo-Methode mit roten Trauben seit dem 14. Jahrhundert angewandt. Die SCHULER Weinexperten kamen auf die wegweisende Idee, zusammen mit der preisgekrönten Kellerei der Familie Barbanera erstmals einen Weisswein nach der Governo-Methode zu kreieren: Il Governo Nobile Bianco. Für den Governo Bianco wurden die Trauben etwas kürzer angetrocknet als für den Rosso. Ziel war die optimale Ausgewogenheit von aromatischer Fülle und frischer Säure. Der Wein wurde mit einer angenehm dezenten Restsüsse ausgebaut. Mit dem Governo Bianco – dem allerersten «weissen Amarone» – schreibt SCHULER die aristokratische Weingeschichte des «Governo all’uso Toscano» auf innovative Art weiter.
FLASCHE (CL)
Il Governo Nobile Rosato 2022
Il Governo Nobile Rosato 2022

Rosato Toscano IGT

15,90 €

Inhalt: 75 cl (21,20 € / 100 cl)

frisch, aromatisch, Pfirsich, Himbeer, feine SüsseDer «Governo Rosato» ist einzigartig: Ein kleiner Teil der Traubenernte (ca. 5–10%) wurde während rund 10–14 Tagen schonend angetrocknet. Danach wurde der Rosato nach der berühmten Governo-Methode gekeltert. Dabei entsteht ein enorm trinkfreudiger, zauberhaft fruchtiges Rosato-Erlebnis voller roter Beeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Der IL GOVERNO NOBILE Rosato ist als «Amarone Rosato» wie geschaffen für erfrischende Genussmomente in der warmen Jahreszeit. Gut möglich, dass Sie ihn zu ihrem persönlichen Sommer-Hit machen.
-21%
%Mengen rabatt
Il Governo Nobile Rosato 2023
Il Governo Nobile Rosato 2023

Rosato Toscano IGT

Ab 12,50 €

Inhalt: 75 cl (16,67 € / 100 cl)

Der «Governo Rosato» ist einzigartig: Ein kleiner Teil der Traubenernte (ca. 5–10%) wurde während rund 10–14 Tagen schonend angetrocknet. Danach wurde der Rosato nach der berühmten Governo-Methode gekeltert. Dabei entsteht ein zauberhaft fruchtiges Rosato-Erlebnis voller roter Beeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Der Il Governo Nobile Rosato ist als «Amarone Rosato» wie geschaffen für erfrischende Genussmomente in der warmen Jahreszeit. Gut möglich, dass Sie ihn zu ihrem persönlichen Sommer-Hit machen.
-32%
%Mengen rabatt
Il Governo Nobile Rosso 2022

Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT

Ab 6,50 €

Inhalt: 75 cl (17,20 € / 100 cl)

Der grossartige Klassiker aus der Toskana
FLASCHE (CL)
L'Unicorno Bolgheri Rosso DOC 2018
L'Unicorno Bolgheri Rosso DOC 2018

Bolgheri Rosso DOC

28,00 €

Inhalt: 75 cl (37,33 € / 100 cl)

aromatisch, Cassis, Pfeffer, weiche GerbstoffeL’Unicorno – das Einhorn steht als legendäres Fabelwesen für die Einzigartigkeit und Magie dieses Weins. Er kommt aus Bolgheri – ein schmuckes Weindorf in der Toskana und eine junge, aber schon sehr erfolgreiche Weinregion. L’Unicorno ist ihr stolzer Vertreter mit typischer Eleganz, Komplexität und aromatischer Tiefe. Im Glas leuchtet ein kräftiges Rubinrot. Seinem Bouquet von Beeren, Kirschen und Gewürzen folgen ein weicher Antrunk und ein gehaltvoller Abgang.
L'Unicorno Bolgheri Rosso Superiore DOC 2016
L'Unicorno Bolgheri Rosso Superiore DOC 2016

Bolgheri Rosso Superiore DOC

56,00 €

Inhalt: 75 cl (74,67 € / 100 cl)

L’Unicorno – das Einhorn steht als legendäres Fabelwesen für die Einzigartigkeit und Magie dieses Weins. Er kommt aus Bolgheri – ein schmuckes Weindorf in der Toskana und eine junge, aber schon sehr erfolgreiche Weinregion. L’Unicorno Superiore ist ihr stolzer Vertreter mit typischer Eleganz, Komplexität und aromatischer Tiefe. Im Glas leuchtet ein kräftiges Rubinrot. Seinem Bouquet von Beeren, Kirschen und Gewürzen folgen ein weicher Antrunk und ein gehaltvoller Abgang.
-30%
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014

Brunello di Montalcino DOCG

38,50 € 55,00 € -30%

Inhalt: 75 cl (51,33 € / 100 cl)

Der Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli DOCG von Tenuta il Poggione wird nur in den besten Jahren und in limitierter Menge produziert. Dieser Brunello Riserva von Tenuta il Poggione zeigt sich in dichten Rubinrot im Glas, an der Nase offenbart sich ein elegantes Bukett mit Aromen von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser aussergewöhnliche toskanische Rotwein sich ausgewogen, anhaltend präsent im Geschmack, mit einem fülligem Körper und fester Tanninstruktur, das Finale ist betörend lang. Der Brunello-Wein gehört zum Besten, was die Anbauregion Toskana zu bieten hat. Der kraftvolle Rotwein mit dem hohen Extrakt und der markanten Tanninstruktur ist ein gesuchter Prädikatstropfen. In ihm kommt die herbe Frucht der Sangiovese-Grosso-Traube voll zur Geltung. Ein mehrjähriger Barrique-Ausbau sorgt für ein stimmiges Geschmacksbild.
Maestro Rosso di Montalcino DOC BIO 2018
Maestro Rosso di Montalcino DOC BIO 2018

Rosso di Montalcino DOC BIO

24,80 €

Inhalt: 75 cl (33,07 € / 100 cl)

intensive Frucht, dezentes Holz, würzigDen Namen Maestro hat der hochwertige Rosso di Montalcino mehr als verdient. Denn dieser Wein stammt aus den prestigeträchtigsten Terroirs und wird aus Trauben von bis zu 25-jährigen Sangiovese-Reben gekeltert. Die vollkommene Harmonie von Frucht, Frische und Eleganz begeistert auch anspruchsvollste Gaumen.
-15%

Ausbau in Barrique

Scolarino Rosso Toscano IGT 2019
Scolarino Rosso Toscano IGT 2019

Rosso Toscano IGT

16,90 € 19,90 € -15%

Inhalt: 75 cl (22,53 € / 100 cl)

Aromatisch, Pflaume, Kräuter, Röstnoten Tradition, Innovation und Know-how machen aus Scolarino einen wahren Supertoscaner. In enger Zusammenarbeit mit unserem toskanischen Weingut Castello di Meleto im Chianti Classico, entwickelten unsere Oenologen aus den besten Reblagen des Schlossgutes einen Wein, welcher den 325 Jahren Geschichte gerecht wird. Mit den Premium-Holzfässern aus unserer eigenen Küferei in Seewen-Schwyz tragen wir einen wesentlichen Teil zum 5-monatigen Ausbau des Scolarino bei. Das Ergebnis: leichte Holzaromen, vollmundig, geschmeidig, fruchtbetont mit schöner Würze, konzentriert. Ein Wein,eng begleitet von der Rebe bis ins Glas.

Toscana – Weinland der Sehnsucht

Der Name Toscana hat einen magischen Klang. Seit Jahrhunderten träumen die Menschen nördlich der Alpen davon, dort einen Sommer, ein paar Wochen oder auch nur ein paar Tage zu verbringen. An Verlockungen fehlt es wahrhaftig nicht. Die Lieblichkeit der Landschaft und die Gunst des Klimas nehmen Besucher spontan für die Toskana ein.

Weine aus der Toscana – von der Krise zur Weinrenaissance

Die Toskana hat sich in den letzten Jahrzehnten zur vitalsten Weinregion Italiens entwickelt. Die Toskana ist hinter Apulien und Sizilien die drittgrösste weinproduzierende Region Italiens. Vor rund 40 Jahren betrug die Menge aller Weine, die als Chianti verkauft wurden, eine knappe Million Hektoliter. Schon zehn Jahre später hatte sie sich verdoppelt. Die steigenden Kosten fingen die Winzer vorerst durch Mehrerzeugung auf. Es kam zu Überproduktion und Preiszerfall bis an die Rentabilitätsschwelle. Die Weine hatten mit dem ursprünglichen Chianti nur noch den Namen gemeinsam.

Diese Krise anfangs der 80er Jahre traf ein traditionsreiches Produkt. Der Chianti war einer der ersten italienischen Weine, die in einer bestimmten Weise definiert waren. Er unterschied sich zudem durch seine eigenwillige, charakteristische Verpackung – durch die bauchige Fiasco-Flasche. Doch damit liess sich in der Folge kein Gebiet in der Grösse des Chianti mehr vermarkten.

Heute werden daher die hochwertigen Weine aus der Toskana – Chianti, Brunello und Vino Nobile so gut wie die besten «vini da tavola» - alle in der 7,5-dl Bordeaux-Flasche verkauft.

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