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Weine aus dem Piemont

Das Piemont hat von allen italienischen Weinbauregionen die grösste Anzahl Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung anzubieten.

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Ausbau in Barrique

Barocco Nebbiolo d'Alba 2018
Barocco Nebbiolo d'Alba 2018

Nebbiolo d'Alba DOC

Ab 25,00 €

Inhalt: 75 cl (33,33 € / 100 cl)

Feine Rauch- und Röstaromatik, elegante Struktur. Dieser Nebbiolo d’Alba hätte wohl ein Barolo werden wollen. Nach einer minutiösen Handlese wurde er 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. In der Nase Vollmilchschokolade, leichtere Vanilleanteile, schwarze Kirsche und Johannisbeere. Am Gaumen lebendige Säure, feines Tannin und kleidende Struktur.
Clavesana Terra Langhe Chardonnay DOC 2020
Clavesana Terra Langhe Chardonnay DOC 2020

Langhe Chardonnay DOC

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

LANGHE CHARDONNAY DOC 2020 - CLAVESANA: WEIL ES UNS GEFÄLLTDer Langhe Chardonnay DOC von Clavesana wird aus Trauben gewonnen, die auf Mergelböden in einer Höhe von 350/500 Metern wachsen. Nach der Gärung wird er ausschliesslich in Stahlbehältern gelagert und lädt mit seinem intensiven und duftenden Geschmack dazu ein, ihn immer wieder zu trinken. Wählen Sie ihn als Begleiter zu Ihren Aperitifs: Er wird Sie nicht enttäuschen.
Clavesana Terra Roero Arneis DOCG 2023
Clavesana Terra Roero Arneis DOCG 2023

Roero Arneis DOCG

18,00 €

Inhalt: 75 cl (24,00 € / 100 cl)

Sortentypisch, Melone, Apfel, BirneDer Roero Arneis DOCG wird aus der gleichnamigen Traube hergestellt und ist einer der bekanntesten und am meisten konsumierten piemontesischen Weissweine in Italien und international. Er wird am linken Ufer des Flusses Tanaro, im Roero-Gebiet, hergestellt. Sortentypisches Bouquet nach Melone, Apfel, Birne.
-20%
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Ausbau in Barrique

Johann Jakob Castell 1694 Rosso 2020
Johann Jakob Castell 1694 Rosso 2020

Vino Rosso d'Italia

Ab 14,30 €

Inhalt: 75 cl (19,07 € / 100 cl)

Mit der 1694 Edition Rosso erleben Sie einen archetypischen Vertreter des Barbera d'Alba in Stil und Klasse. Der 1694 Rosso reift bei uns während 20 Monaten in Barriques. Fruchtaromen von Pflaumen und Kirschen werden begleitet durch die Rauch- und Röstaromatik. Er hat eine erquickende Säure und einen kräftigen Körper. Geniessen zu Piemontesischen Spezialitäten wie Pasta mit Pilzen, reifen Hartkäsen, gegrilltem Fleisch sowie Kaninchen.
-34%
Mirafiore Alta Langa DOCG Blanc de Noir 2016
Mirafiore Alta Langa DOCG Blanc de Noir 2016

Alta Langa DOCG Blanc de Noir

23,90 € 36,00 € -34%

Inhalt: 75 cl (31,87 € / 100 cl)

Das Traditionshaus Mirafiore stellt diesen Alta Langa nach dem traditionellen Rezept für einen Spumante Metodo Classico Alta Langa – dem Champagner der Piemonteser - her. Die Flaschengärung und Reifung auf der Hefe während 36 Monaten machen die Perlage dieses Schaumweins fein und anhaltend. Die präsenten Aromen von weissen Früchten, Trockenfrüchten und Brotkruste werden durch die typische Struktur des Pinot Noir gestützt und von einer angenehmen Cremigkeit unterstrichen.
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018

Barbera d'Alba DOC Superiore

26,00 €

Inhalt: 75 cl (34,67 € / 100 cl)

Der delikate Hauch mediterraner LebensfreudeDer Boden in Serralunga d’Alba, von welchem dieser beeindruckend elegante Barbera Superiore stammt, ist sehr reich an Mikroelementen und zeigt hervorragend auf, wie sich die Bodentypizität im Charakter dieser Barbera ausdrücken kann.Die Mirafiore Barbera d’Alba Superiore reift in großen und mittelgroßen Eichenfässern, in denen die malolaktische Gärung vor Ende des Winters stattfindet. Der Wein bleibt ein Jahr im Holz und wird dann in Flaschen abgefüllt, bevor er für ein weiteres Jahr in den Kellern weiter gereift wird.Der Wein hat ein sattes Rubinrot mit Purpurreflexen. Volle Frucht im Auftakt, eine zarte geradlinige Fruchtsäure und reife feinkörnige Tannine, welche im Einklang lange im Abgang elegant nachhallen.
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018

Langhe DOC Nebbiolo

24,90 €

Inhalt: 75 cl (33,20 € / 100 cl)

Bilderbuch Langhe mit viel Kraft und Eleganz Der nach Osten ausgerichtete Weinberg verleiht diesem Wein einen intensiven aromatischen und würzigen Duft. Die dezentere Sonnenstrahlung und der biologische Ausbau wird ausgenutzt, um den Trauben im Weinberg eine nachhaltige, lange und gleichmässige Ausreifung zu ermöglichen. Dies wiederspiegelt sich in der Kraft und Eleganz des Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo 2018.Die Farbe ist Granatrot mit rubinroten Reflexen und die Nase zeigt Muskatnuss, Tabak, Veilchen, Teeblätter, Pflaumen und Tamarinden mit Spuren von verwelkten Rosenblüten. Sein süßer und faszinierender Gerbstoffgeschmack verleiht dem Wein Samtigkeit und Ausgewogenheit und verweilt im Gaumen mit einem sehr langen balsamischen Aromatik.
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2020
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2020

Langhe DOC Nebbiolo

29,60 €

Inhalt: 75 cl (39,47 € / 100 cl)

Bilderbuch Langhe mit viel Kraft und Eleganz
Mirafiore Paiagallo Barolo DOCG 2016
Mirafiore Paiagallo Barolo DOCG 2016

Paiagallo Barolo DOCG

69,00 €

Inhalt: 75 cl (92,00 € / 100 cl)

Paiagallo - Expression eines Weltklasse Weinbergs Dieser Barolo reift zwei Jahre lang in Allier-Fässern mit einem mittleren Fassungsvermögen von 2.000 Litern. Die in Eichenfässern verbrachte Zeit ermöglicht es, die Tannine weiter zu verfeinern, ohne das Holzgefühl zu erhöhen, und das perfekte Gleichgewicht zwischen dem Aroma der Trauben und dem des Holzes zu erreichen. Nach seiner Zeit im Holz wird der Wein mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt gebracht wird. Eine aromatische Wucht mit Noten von reifen Pflaumen, Tabak, Minze, Rosmarin, Zimt und getrockneten Pilzen. Sehr dichte, eng gewebte Tannine die balsamischen Fruchtsäuren füllen den Gaumen und verleihen dem Wein Weichheit und Harmonie. Mindestens 1 Stunde vor Genuss dekantieren.
San Silvestro Alte Sabbie Langhe Favorita DOC 2020
San Silvestro Alte Sabbie Langhe Favorita DOC 2020

Langhe Favorita DOC

14,90 €

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Traditionssorte Favorita auf sandigem LehmAlte Sabbie ( grosse Sanddüne ) steht für die sandigen Schichten über marinem Kalkgestein, welche die Landschaft der Langhe charakterisiert.Helle, strohgelbe Farbe mit feinen grünen Reflexen. Ein duftiges und fruchtiges Parfüm, von Blumen getragen. Der angehnehme Duft von Apfel unterstreicht den vollmundigen und frischen Geschmack. Damit passt dieser Wein perfekt zu delikaten Antipasti aus Fisch, Gemüse und weissem Fleisch.
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San Silvestro Barbaresco Gaia Principe DOCG 2018
San Silvestro Barbaresco Gaia Principe DOCG 2018

Barbaresco DOCG Gaia Principe

Ab 35,00 €

Inhalt: 75 cl (46,67 € / 100 cl)

Barbaresco - Die Königin des PiemontsDer Barbaresco wird genauso wie der Barolo aus 100% Nebbiolo hergestellt. Die Erntezeit für die spät reifende Nebbiolo-Traube ist meist erst im Oktober. Ihren Namen hat sie vom Nebel («nebbia»), der im Herbst bereits häufig die Weinberge bedeckt. Der San Silvestro Barbaresco ist samtig weich und unverkennbar ein absoluter Piemont-Klassiker mit sehr gutem Lagerpotential.
San Silvestro Gransernú Barbera Passito 2022
San Silvestro Gransernú Barbera Passito 2022

Piemonte DOC Barbera Passito

18,90 €

Inhalt: 75 cl (25,20 € / 100 cl)

Kräftiger Barbera aus angetrockneten Trauben

Piemont – Italiens Region mit den meisten DOC-Weinen

Das Piemont hat von allen italienischen Weinbauregionen die grösste Anzahl Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung anzubieten. 38 Gebiete wurden bisher mit der DOC ausgezeichnet. Ihre Gewächse müssen aus zugelassenen, nach bestimmten Vorschriften innerhalb abgegrenzter Zonen angebauten Trauben gekeltert sein.

Piemont – Weinland am Fuss der Berge

Das Piemont ist in der Tat auf drei Seiten vom Gebirge umgeben. Im Norden von den steil in die Poebene abfallenden Walliser Alpen von der Mont-Blanc-Gruppe mit Europas höchster Erhebung (4'807 m). Im Westen von den savoyischen Alpen mit den Passübergängen nach Frankreich – jenem z.B., den Hannibal auf seinem Kriegszug gegen Rom mit Elefanten überschritten hat. Im Süden von den Ausläufern der Meeralpen und, nach der Senke bei Savona, vom Apennin. Weingeografisch bedeutet Piemont darum vor allem «Apenninenfuss».

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