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Französische Weissweine

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Alain Robert Ammonite Vouvray AOP 2019
Alain Robert Ammonite Vouvray AOP 2019

Chenin Blanc - Sec

21,10 €

Inhalt: 75 cl (28,13 € / 100 cl)

Referenzqualität für Chenin Blanc Vouvray secEin Chenin Blanc gewonnen mit Trauben aus den ältesten Weinbergen 60 Jahre alten Stöcken, die auf Böden wachsen, die reich an Ton und Feuerstein sind. Ein Jahr im Fass gereift, hat dieser Vouvray sec eine stützende Struktur. Offene, attraktive Nase mit voller Frucht reifer Äpfel, Passionsfrucht und Stachelbeeren. Trinkt sich herrlich unkompliziert, Exotik pur, gelbe Melone, Blütenhonig, florale Aromen. Die Fruchtsäure ist äußerst harmonisch und gut eingebunden. Sehr gute Komplexität und Länge am Gaumen, dezente Würze bis in ein anhaltendes Finale. Ein Vouvray mit gutem Alterungspotential.
-31%
Alain Robert Les Charmes Vouvray AOP 2019
Alain Robert Les Charmes Vouvray AOP 2019

Chenin Blanc - Sec Tendre

12,00 € 17,30 € -31%

Inhalt: 75 cl (16,00 € / 100 cl)

Chenin Blanc vom Vouvray Spezialisten Alain RobertIn Frankreich erfreut sich dieser junge, fruchtintensive Vouvray enormer Beliebtheit. Vor allem im Frühjahr und Sommer ein genialer Weisswein mit einem schönen Hauch Besonderheit.
-5%

Ausbau in Barrique

Château Clarke Le Merle 2022
Château Clarke Le Merle 2022

Bordeaux blanc AC Edm. de Rothschild

26,50 € 27,90 € -5%

Inhalt: 75 cl (35,33 € / 100 cl)

Ein Spitzenvertreter der weissen Bordeaux aus dem Hause Rothschild. Sie werden von der fruchtigen Frische, der eleganten Fülle, der rassigen Säure, der beeindruckenden Eleganz und dem nachhaltigen Abgang begeistert sein. Der Le Merle Blanc ist wie geschaffen für unvergessliche Genussmomente.
Château Guiraud BIO 2019
Château Guiraud BIO 2019

Sauternes AC 1er GCC

34,00 €

Inhalt: 37.5 cl (90,67 € / 100 cl)

intenstives Buket, gehaltvoll und süss, anhaltend Das Château Guiraud ist ein Schmuckstück der Appellation Sauternes, ein bio-zertifiziertes Weingut, dessen Anfänge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen.  
Delas Crozes Hermitage Les Launes Blanc 2019
Delas Crozes Hermitage Les Launes Blanc 2019

Crozes Hermitage AOC

20,90 €

Inhalt: 75 cl (27,87 € / 100 cl)

Großer Weisswein aus dem Hause DelasDer «kleine» große Wein aus dem Hause Delas. Ein wahrer Crozes Hermitage der mit Frische, seinen Aromen, Eleganz, Länge und seine Samtigkeit uns verzaubern soll! Kurz: ein Juwel, das man sofort trinken oder für die Geduldigsten kostbar aufbewahren kann!
Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelsgarten 2017
Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelsgarten 2017

Alsace AOC

40,90 €

Gewürztraminer von Elsass-Spezialist Marcel DeissEin grosser Elsässer Weisswein aus der Einzellage «Engelgarten», der aus der Querpflanzung von fünf Rebsorten entsteht. Im Bouquet Aromen von gekochten Orangenschalen und Birnen mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ein Touch von Exotik und sanfte Noten von weissen Früchten. Im langen Abgang zeigt sich ein grosszügiger Schmelz.
Domaine Marcel Deiss Complantation Alsace AOC 2019
Domaine Marcel Deiss Complantation Alsace AOC 2019

Alsace AOC

19,60 €

Das ganze Elsass in einem einzigen GlasComplantation steht für die historische elsässische Weinbaupraxis, bei der verschiedene Rebsorten im gleichen Weinberg angebaut und die Trauben zur gleichen Zeit geerntet werden. Complantation zeigt sich knackig-fruchtig in der Nase mit Aromen von Zitronen, weissen Blüten, Ananas und Pfirsich. Im Mund ist er anregend, frisch und fruchtig mit einer leicht salzigen Note.
Domaine Roc de l'Abbaye Sancerre Roc de l'Abbaye 2020
Domaine Roc de l'Abbaye Sancerre Roc de l'Abbaye 2020

Florian Mollet Sancerre AOP

49,00 €

Inhalt: 75 cl (65,33 € / 100 cl)

Sancerre aus grosser Einellage "Roc de l'Abbaye"Diese einzigartige Parzelle befindet sich in der Mitte eines nach Süden ausgerichteten Hügels, wie ein Grand Cru in Burgund, und überblickt das Weingut und den Verkostungsraum. Florians Monopolwein "Roc de l'Abbaye" zeigt vielschichtige Aromen mit einem perfekten Gleichgewicht und bietet diese einzigartige Spannung, die das grosse Terroir von Silex (Feuerstein) definiert. Am Gaumen ist er tiefgründig und frisch, unterstützt von einer lang anhaltenden Mineralität.Reichhaltig, viel Zitrusfrische und Exotik zeigend, vielschichtig und von einem wunderbaren mineralischen Charakter begleitet. Viel Grip und eine präzis abgestimmte feine Säure. Der Roc de l’Abbaye kann sicher 10-15 Jahre reifen, aber 3-4 Jahre nach seiner Abfüllung macht er wahrscheinlich am meisten Spaß, wenn sein wahrer Charakter durchblitzt und die Fruchtigkeit sich legt.
-25%
Domaine Roc de l'Abbaye Touraine 2021
Domaine Roc de l'Abbaye Touraine 2021

Florian Mollet Touraine AOP

11,90 € 15,90 € -25%

Inhalt: 75 cl (15,87 € / 100 cl)

Touraine - Geheimtipp aus der Loire centralDie Touraine ist noch immer ein Geheimtipp. Im Schatten der Sancerre und Pouilly-Fumé kommen aus dieser Gegend durchwegs fruchtige und frische Weine, welche schon jung sehr viel Freude bereiten. Dieser Sauvignon Blanc wiederspiegelt die Touraine und demonstriert gleich mit lebendiger Fruchtigkeit und Fülle seine Berechtigung an der Loire.
-24%
Dubard Bordeaux blanc sec 2021
Dubard Bordeaux blanc sec 2021

Bordeaux blanc sec AOC

14,90 € 19,50 € -24%

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Weisser Bordeaux aus der Maison Dubard Neben 70% Sauvignon Blanc stecken im Dubard blanc sec 30% Sémillon, die ihm sein charakteristisches Aroma verleihen. Dank der Kraft der Sémillon-Traube zeigt er sich vielschichtiger und komplexer, gleichzeitig aber auch weniger markant und unaufdringlich. Das für weisse Trauben ideale Klima im Bordelais ergibt eine feine Säurestruktur und sorgt für Mineralität sowie aromatische Frische.
-33%

Prämierter Wein

Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2022
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2022

Montravel AOC

10,00 € 14,90 € -33%

Inhalt: 75 cl (13,33 € / 100 cl)

Verführerischer Sauvignon aus der Maison DubardMit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen.Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt.Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann!Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen.Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.
-21%
%Mengen rabatt
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2023
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2023

Montravel AOC

Ab 12,50 €

Inhalt: 75 cl (16,67 € / 100 cl)

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen. Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt. Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann! Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen. Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.  
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