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Weingut Chivite

J. Chivite Family Estates ist ein Weingut mit der Handschrift der Familie Chivite, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1647 zurückreicht und in der elf Generationen eine Lebensweise verteidigt haben, die mit dem Land und dem Wein verbunden ist.

Wenn Sie das Glas gegen das Licht halten oder – etwas dezenter – es zum Beispiel leicht gegen ein weisses Tischtuch neigen, leuchtet Ihnen beim Don Pascual 2019 ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen entgegen. Das lässt auf perfekt reife Trauben schliessen und eine gewisse Intensität in Duft und Geschmack erahnen.

Tatsächlich: Das aromatische Bouquet ist überaus komplex und begeistert mit fruchtigen Waldbeeren-, Kirschen- und Pflaumendüften, mit einem zarten und schön eingebundenen Hauch Vanille vom Barrique-Ausbau und mit faszinierenden Gewürz- und Röstnoten.

Am Gaumen ein sanftweicher Antrunk. Immer deutlicher werden mit jeder Sekunde Gehalt und Eleganz spürbar. Wiederum schön reife Pflaume und betörende Röstaromen, gestützt von geschmeidigen, bestens integrierten Tanninen und einer zarten Säure. Mit seinem anhaltend langen Finale will der Don Pascual 2019 fast nicht enden. Zauberhaft!

Traubensorte

Garnacha, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt

14.0% Vol.

Geniessen bis

2029

Passt zu

Lammfleisch, Grilladen, Pilzgerichten, reifem Hartkäse, Gratins

Partnerweingut seit über 40 Jahren

Die Familie Chivite aus der spanischen Region Navarra ist schon seit über 40 Jahren sehr eng und partnerschaftlich mit der Familie SCHULER in Schwyz verbunden.

Denn von diesem Weingut stammt der legendäre DON PASCUAL. Chivite ist die älteste Winzerdynastie in Navarra, das Familienunternehmen wird heute von Julián Chivite López geleitet.

Ausbau in Barrique

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Navarra DO

21,50 €

Inhalt: 75 cl (28,67 € / 100 cl)

Die neue «Gran Tinto Viejo» von DON PASCUAL garantiert noch bessere, noch sorgfältifer selektionierte Reserva-Qualität. Sie repräsentiert eine kompromisslose Premium-Auswahl, das Beste, was die jeweilige Region zu bieten hat. Jedem Detail wurde grösste Aufmerksamkeit geschenkt, jeder Arbeitsschritt mit liebevollem Engagement ausgeführt und überwacht. Diese grossen Weine überzeugen mit harmonisch konzentrierter Aromenvielfalt, mit noch vollerem, stoffigerem Geschmack und einer neuen raffinierten Balance von Fruchtigkeit und eleganter Holznote.

Traubensorte

Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Geniessen bis

2028

Passt zu

kräftigen Gerichten, kräftigen Rindssteaks, Grillspezialitäten, Wildgerichten, Hartkäse

Älteste Winzerdynastie in Navarra

Als Mitglied des erlesenen Kreises der «Grandes Pagos de España» hat sich die Bodegas Chivite ganz dem terroirbetonten Weinbau auf höchstem Qualitätsniveau verschrieben. Sie ist eine von nur 34 Bodegas in ganz Spanien, die eine Lage mit der höchsten Qualitätsauszeichnung «Vino de Pago» ihr Eigen nennen kann.

Prämierter Wein

Don Pascual Blanco Navarra 2023

Don Pascual Blanco Navarra 2023

Navarra DO

Varianten ab 8,70 €

14,90 €

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

FLASCHE (CL)

50 cl

75 cl

Die beliebte und begehrte Weisswein-Legende überhaupt. Er überzeugt mit seinem lebendigen Hellgelb und seiner fruchtigen Frische der regionaltypischen Viura-Traube. Feine Düfte nach Mirabellen, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüten und Zitrusnoten. Im Gaumen überaus harmonisch mit typischen Zitrusfrüchten und hellen Steinfrüchten.

Traubensorte

Chardonnay, Viura

Alkoholgehalt

13.0% Vol.

Geniessen bis

2026

Passt zu

Apéro, Fischgerichten und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, sommerlichen Salaten

Alle Weine von Chivite auf einen Blick

-25%

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Ausbau in Barrique

Pascualito Tinto Vinos de la Tierra 3 Riberas 2022

Pascualito Tinto Vinos de la Tierra 3 Riberas 2022

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Ab 9,90 €

Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)

Pascualito ist der spanische Rotwein für junge und jung gebliebene Geniesser! Hergestellt in der renommierten Region 3 Riberas Vino de la Tierra von der namhaften Bodega Chivite in Navarra, bietet Pascualito ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das frisch und zugänglich ist. Mit seinem jugendlichen Charakter und seiner lebendigen Fruchtigkeit ist Pascualito die perfekte Wahl für Weinliebhaber, die nach einem unkomplizierten und anregenden Rotwein suchen.

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

106,00 €

Inhalt: 150 cl (70,67 € / 100 cl)

In ihrer perfekten Vermählung ergeben die Nobelrebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon einen unglaublichen Wein. Unübertroffen in seiner perfekten Balance von sinnlicher Eleganz, intensiver Frucht mit komplexer Aromatik, voluminöser Kraft und einem unwiderstehlich weichen, verführerischen Schmelz.

-24%

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Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2023

Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2023

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Ab 9,50 €

Inhalt: 75 cl (12,67 € / 100 cl)

Pascualito Blanco stammt aus der aus der Region Navarra. Er wird aus den Traubensorten Viura und Chardonnay hergestellt. Er leuchtet mit einem hellen Zitronengelb aus dem Glas und riecht intensiv nach gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten. Er ist fast trocken, hat eine erfrischende Fruchtsäure und auch im Gaumen erinnert er an frische Zitrusfrüchte wie Grapefruit sowie Mirabelle. Kühl serviert (11°C) passt er hervorragend als Aperitif, auch zu leichtenFischgerichten, hellem Fleisch (Pouletbrust vom Grill) wie zu sommerlichen Salaten.

-24%

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Prämierter Wein

Pascualito Rosado Vino de la Tierra 3 Riberas 2023

Pascualito Rosado Vino de la Tierra 3 Riberas 2023

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Ab 9,50 €

Inhalt: 75 cl (12,67 € / 100 cl)

Pascualito Rosado stammt von den sanften Hängen auf der linken Seite des Flusses Ebro im Gebiet Navarra und Rioja. Er wird aus den beiden Rebsorten Garnacha und Tempranillo cuvetiert. Der Wein hat ein helles, leuchtendes Rosé. Er hateinen mittel-intensiven Geruch von roten Früchten und feine blumige Noten. Er ist fast trocken, elegant ausgewogen zwischen erfrischender Säure und schlankem Körper. Der Geschmack erinnert an reife Erdbeeren und Himbeeren sowie saftigen Pfirsich. Er passt kühl genossen (12 - 13°C) sehr gut zum Aperitif und ist sowohl für vegetarische Gerichte als auch gegrillten Wurstwaren und Crevetten sehr gut geeignet.

Don Pascual Rosado Navarra 2022

Don Pascual Rosado Navarra 2022

Navarra DO

FLASCHE (CL): 75

Varianten ab 11,90 €

14,90 €

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Himbeere, Erdbeere, Zitrusnoten, ausgewogenDieser beschwingte Rosado brilliert mit bezauberndem Charakter und betörender Raffinesse. Die fruchtige Intensität ist typisch für die Garnacha-Trauben aus Bestlagen. Einladend leuchtend verführt er mit feinstem Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er angenehm harmonisch, beeindruckend vielseitig und erfrischend fruchtig.

FLASCHE (CL)

50 cl

75 cl

Prämierter Wein

Don Pascual Blanco Navarra 2023

Don Pascual Blanco Navarra 2023

Navarra DO

FLASCHE (CL): 75

Varianten ab 8,70 €

14,90 €

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Die beliebteste und begehrteste Weisswein-Legende überhaupt. Er überzeugt mit seinem lebendigen Hellgelb und seiner fruchtigen Frische der regionaltypischen Viura-Traube. Feine Düfte nach Mirabellen, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüten und Zitrusnoten. Am Gaumen überaus harmonisch mit typischen Zitrusfrüchten und hellen Steinfrüchten – ein absolut traumhafter Weisswein!

FLASCHE (CL)

50 cl

75 cl

Ausbau in Barrique

Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

49,50 €

Inhalt: 75 cl (66,00 € / 100 cl)

Der optimale Reifegrad der Traube spiegelt sich in einer wunderschönen, sortentypischen Aromatik wider. Leitaromen von Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere werden von reifen Waldbeer-Noten und würzigen Komponenten von Pfeffer und Kardamom begleitet. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein einen Duft von Vanille, Kokos, Schokolade, eleganter Eichenholznote und feinen Röstaromen. Der Revelación dos Mundos vereint die Klasse des Bordeaux mit der Wärme Spaniens und ist am Gaumen etwas weicher, reifer in Aromatik und Struktur. Er ist perfekt ausbalanciert, elegant, vollmundig und hat gut integrierte Gerbstoffe, was bereits jetzt höchsten Genuss verspricht.Mit der Zeit wird er sich noch weiterentwickeln und an Komplexität, Fülle und verführerischem Schmelz gewinnen.

-20%

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Don Pascual Rosado Navarra 2023

Don Pascual Rosado Navarra 2023

Navarra DO

FLASCHE (CL): 75

Ab 11,90 €

Inhalt: 75 cl (15,87 € / 100 cl)

Dieser beschwingte Rosado brilliert mit bezauberndem Charakter und betörender Raffinesse. Die fruchtige Intensität ist typisch für die Garnacha-Trauben aus Bestlagen. Einladend leuchtend verführt er mit feinstem Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er angenehm harmonisch, beeindruckend vielseitig und erfrischend fruchtig.

FLASCHE (CL)

50 cl

75 cl

Ausbau in Barrique

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Navarra DO

21,50 €

Inhalt: 75 cl (28,67 € / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, komplex, Cassis, Röstnote Die neue «Gran Tinto Viejo» von Don Pascual garantiert noch bessere, noch sorgfältiger selektionierte Reserva-Qualität. Sie repräsentiert eine kompromisslose Premium-Auswahl, das Beste, was die jeweilige Region zu bieten hat. Jedem Detail wurde grösste Aufmerksamkeit geschenkt, jeder Arbeitsschritt mit liebevollem Engagement ausgeführt und überwacht. Diese grossen Weine überzeugen mit harmonisch konzentrierter Aromenvielfalt, mit noch vollerem, stoffigerem Geschmack und einer neuen raffinierten Balance von Fruchtigkeit und eleganter Holznote.

-24%

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Ausbau in Barrique

Don Pascual Ribera del Duero Edición Limitada 2019

Don Pascual Ribera del Duero Edición Limitada 2019

Ribera del Duero DO

Ab 17,50 €

Inhalt: 75 cl (23,33 € / 100 cl)

Tauchen Sie ein in die verlockende Welt des Don Pascual Ribera del Duero Edición Limitada - ein Wein, der mit seiner tiefen, kirschroten Farbe und subtilen violetten Reflexen bereits optisch beeindruckt. Diese limitierte Edition offenbart eine faszinierende Fusion aus würzigen und fruchtigen Aromen, die auf der Zunge eine harmonische Melodie tanzen lassen. Von Anfang an verführt er mit einem verlockenden Bouquet von Vanille, das sich sanft mit den Nuancen von Holz und Gewürzen vereint.

Ausbau in Barrique

Don Pascual Navarra 2018

Don Pascual Navarra 2018

Navarra DO Ribera Baja

16,40 €

Inhalt: 75 cl (21,87 € / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, lange Exzellenter Wein für jede Gelegenheit.Schenken Sie sich zum Degustieren eines Weines stets einen richtig schönen Schluck ins Glas ein, nie nur ein paar Tropfen. So können Sie Farbe, Bouquet und Geschmack am besten prüfen. Wenn Sie das Glas nun gegen das Licht halten oder – etwas dezenter – es zum Beispiel leicht gegen eine weisses Tischtuch neigen, leuchtet Ihnen beim DON PASCUAL 2018 ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen entgegen. Das lässt auf perfekt reife Trauben schliessen und eine gewisse Intensität in Duft und Geschmack erahnen. Tatsächlich: Das aromatische Bouquet ist überaus komplex und begeistert mit fruchtigen Waldbeeren-, Kirschen- und Pflaumendüften, mit einem zarten und schön eingebundenen Hauch Vanille vom Barrique-Ausbau und mit faszinierenden Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen ein sanftweicher Antrunk. Immer deutlicher werden mit jeder Sekunde Gehalt und Eleganz spürbar. Wiederum schön reife Pflaume und betörende Röstaromen, gestützt von geschmeidigen, bestens integrierten Tanninen und einer zarten Säure. Mit seinem anhaltend langen Finale will der DON PASCUAL 2018 fast nicht enden. Zauberhaft! Er ist damit ein exzellenter Wein für jede Gelegenheit, der perfekt zu schmackhaften Gerichten unter der Woche passt, aber auch gehobene und festliche Menüs hervorragend begleitet.

Details

Don Pascual Rosado Navarra 2020

Don Pascual Rosado Navarra 2020

Navarra Do Ribera Baja

9,50 €

Inhalt: 50 cl (19,00 € / 100 cl)

Himbeere, Erdbeere, Zitrusnoten, ausgewogen Dieser beschwingte Rosado brilliert mit bezauberndem Charakter und betörender Raffinesse. Die fruchtige Intensität ist typisch für die Garnacha-Trauben aus Bestlagen. Einladend leuchtend verführt er mit feinstem Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er angenehm harmonisch, beeindruckend vielseitig und erfrischend fruchtig.