Wir bauen die Weine mit minimalen Eingriffen aus und verarbeiten die Trauben mit besonderer Sorgfalt. Auf die natürlichste Weise verwandeln wir jede Traube in wahre Wein-Kunstwerke.
Dabei verteidigen wir die Authentizität der Monastrell-Traube. Als Tribut an unser Land. Das äußere Erscheinungsbild der Weine ist das einzige, was wir dem Zufall überlassen. Es liegt an Ihrer Neugierde, die verborgenen Nuancen im Inneren zu entdecken.
Der The Code zeigt sich in dichtem Granatrot im Glas. Das Bouquet dieser Trouvaille ist sehr intensiv und erinnert an schwarze Beeren, Kirschen, Pflaumen und hat eine herrliche Röstnote. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem weichen Antrunk, er ist kräftig, ausgewogen und aromatisch.
Traubensorte
Monastrell
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Geniessen bis
2026
Passt zu
dunklem Fleisch, Geflügel, Saucengerichten, Wildgerichten und Hartkäse
Aus Liebe zu dem Detail
Entdecken Sie die Schönheit der Monastrell Traube mit FINCA BACARA! Die Finca Bacara wurde 2016 gegründet. Ein Projekt, das aus der Beharrlichkeit der Eigentümer hervorgegangen ist, die sich zum Ziel nehmen den besten Ausdruck der Weine aus alten authochtonen Monastrell-Reben zu vermitteln! Das ist Ihnen wahrlich gelungen.
Auf 900 m Seehöhe umgeben von Alicante, Albacete, and Murcia gehen sie eins mit dem Klima und den Böden. Ihre Weine haben einen unwiderstehlichen Charakter, 100 % Vegan und glutenfrei! Achtung: der Trend geht schnell zur Zweitflasche...
Diese verführerische Weinperle wiederspiegelt das Bild der Göttin des Ozeans, nämlich das Symbol für Kraft und Liebe. Der Chardonnay steht für die Kraft der starken Welle, der Moscatel für die Sanftheit der Wellen.
Im Glas leuchtet ihnen ein helles Goldgelb entgegen. In der Nase verführt er mit intensiven Noten nach Honig und Zitrusfrüchten dazu ein Hauch von tropischen Früchten. Am Gaumen eine gut integrierte Säure mit einem anhaltenden, fruchtigen Nachgeschmack.
Traubensorte
Chardonnay, Moscatel
Alkoholgehalt
12.0% Vol.
Geniessen bis
2025
Passt zu
Apéro, Fisch, Spargeln, Kalbssteak und grilliertem Poulet