Ausbau in Barrique
Grand Cru Saint-Emilion AC
Inhalt: 75 cl (60,00 € / 100 cl)
Weinbücher - Ab in die Presse
In Druck ging Martin Walkers Weinkrimi «Grand Cru». Unter Druck gerät darin Weinliebhaber Bruno, Chef de police, in seinem zweiten Fall. In dem Buch, das Krimi, Reise- und Weinführer in einem ist, geht es um einen amerikanischen Unternehmer, der die Weinberge im malerischen Périgord aufkaufen will. Das Périgord ist ein fantastischer Boden für Spitzenweine, die auch Bruno zu schätzen weiss. Diese Lektüre macht Gusto auf einen edlen Tropfen.
Weinbücher, die Wissen schaffen
Viele Weinführer, Fachbücher und Ratgeber behandeln das Thema Wein und seine Geschichte. Von «Der Weinatlas» von Hugh Johnson & Jancis Robinson bis zu «Die 150 besten Weingüter der Schweiz» von Thomas Vaterlaus findet der Weinliebhaber etliche Nachschlagewerke. Sogar über Weinreisen und Weinwanderwege gibt es exklusive Literatur, wie Stuart Pigotts Buch «Wein weit weg: Expeditionen von Norwegen über den Kaukasus nach China».
Auch die Wissenschaft setzt sich mit dem Thema Wein auseinander. Die wissenschaftliche Arbeit «Der Wein in der Bibel» beschäftigt sich mit den unterschiedlichen Haltungen der Kirche zum Wein. So empfiehlt Paulus dem Timotheus einmal, Wein zu trinken. Andererseits warnt die Bibel klar vor übermässigem Weinkonsum. Dabei symbolisiert der Weinstock im Alten Testament stets Friede, Wohlstand und Sicherheit. Gott setzt den Wein immer wieder als Segenszeichen ein und Jesus segnet bekanntlich einmal einen Bräutigam mit einigen hundert Litern bestem Wein.