Don Pascual
Mit dem genialen Sternjahrgang 2020 erreicht die stolze Erfolgsgeschichte von Don Pascual exakt zum 45-Jahre-Jubiläum einen neuen, glänzenden Höhepunkt.
Exzellente Reblagen, perfekt reife Trauben, kompromisslose Selektion und sorgfältigste Vinifikation sind bei Bodegas Chivite seit Jahrzehnten selbstverständlich. Das sind die Grundvoraussetzungen, damit ein Spitzenwein wie der Don Pascual überhaupt entstehen und die Weinfreundinnen und -freunde begeistern kann.
«Chivite ist nicht nur die traditionsreichste Bodega in Navarra, sondern auch eine der innovativsten. Sie zählt zu den Qualitätspionieren, die den Aufstieg Navarras zur Spitzenregion begründeten.»
Don Pascual – 45 Jahre Perfektion: Ein Wein, der Geschichte schreibt
Don Pascual ist mehr als nur ein Wein – er steht für aussergewöhnliche Qualität zu einem unschlagbaren Preis. Seit 45 Jahren wird dieser edle Tropfen mit Herzblut und Akribie immer weiter verfeinert, um Jahr für Jahr konstante Spitzenqualität zu bieten. Ob als perfekter Begleiter zu einem köstlichen Essen oder als erhabener Meditationswein am Cheminée – Don Pascual ist stets ein sicherer Wert für wahre Weinkenner.
Zum 45-Jahr-Jubiläum erwartet Sie mit dem Jahrgang 2020 ein besonders herausragender Tropfen – ein Stern am Weinhimmel, der dieses Jubiläum auf höchstem Niveau krönt. Don Pascual – ein Wein, der Leidenschaft, Tradition und Perfektion in jeder Flasche vereint.
Traubensorte
Merlot, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Geniessen bis
2030
Passt zu
Lammfleisch, Grilladen, Pilzgerichten, reifen Hartkäse, Gratins
Ausbau in Barrique
Beliebte und begehrte Weissweinlegende
Die beliebteste und begehrteste Weisswein-Legende überhaupt. Er überzeugt mit seinem lebendigen Hellgelb und seiner fruchtigen Frische der regionaltypischen Viura-Traube. Feine Düfte nach Mirabellen, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüten und Zitrusnoten. Am Gaumen überaus harmonisch mit typischen Zitrusfrüchten und hellen Steinfrüchten – ein absolut traumhafter Weisswein!
Traubensorte
Viura, Chardonnay
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Geniessen bis
2025
Passt zu
Apéro, Fischgerichten und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, sommerlichen Salate
Beschwingter Rosado
Dieser beschwingte Rosado brilliert mit bezauberndem Charakter und betörender Raffinesse. Die fruchtige Intensität ist typisch für die Garnacha-Trauben aus Bestlagen. Einladend leuchtend verführt er mit feinstem Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er angenehm harmonisch, beeindruckend vielseitig und erfrischend fruchtig.
Traubensorte
Garnacha
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Geniessen bis
2025
Passt zu
Als Apéro, Frühlingsrollen, sommerlichen Salate, Rohschinken, mildem Käse
Navarra DO
Inhalt: 50 cl (23,80 € / 100 cl)
Schweizer Pinonierarbeit in den 70ern in Navarra
Patron Jakob Schuler entdeckte mit Vater Jakob Senior und Bruder Toni vor über 40 Jahren Bodegas Julián Chivite in Navarra.
Schnell war klar: die Weine sind ein schlummerndes Juwel - womöglich die Entdeckung des Jahrhunderts. Die Weine standen und stehen den Qualitäten der bekanntesten Regionen Rioja und Bordeaux nichts nach! Seither feilen wir gemeinsam mit Chivite Jahr für Jahr an Don Pascual. Immer mit dem Ziel, höchsten Genuss und höchste Qualität zu bieten.
Darum ist Don Pascual so unvergleichlich einzigartig
- Aussergewöhnliche Qualität zum unschlagbaren Preis.
- Jahr für Jahr konstante Spitzenqualität.
- Stets ein sicherer Weinwert: Vom exzellenten Essensbegleiter bis zum erhabenen Meditationswein am Cheminée.
- Seit 46 Jahren mit Herzblut und Akribie immer wieder verfeinert und verbessert
- Zum 330-jährigen Firmenjubiläum eine neue ausgezeichnete Assemblage.