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Champagner

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Tipps zum Champagner-Kauf
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Henri Dubois Brut
Henri Dubois Brut

Champagne AC

39,90 €

Inhalt: 75 cl (53,20 € / 100 cl)

Ein Champagner für jeden MomentDieser Champagner ist das Ergebnis der vierten Generation der Besitzer der renommierten Familienwinzer-Gruppe, die von Ernest Rapeneau gegründet wurde. Basierend auf der klassischen Coupage der Region verführt dieser Brut durch seine Eleganz, seinen frischen Charakter und sein harmonisches Gefühl am Gaumen.Die Persönlichkeit von Champagne E. Rapeneau beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern." Unsere Familie ist seit über einem Jahrhundert in der Champagne ansässig, in einer der anspruchsvollsten Weinregionen der Welt. Im Laufe der Generationen haben wir ein Erbe und ein Know-how entwickelt und weitergegeben, das vom Streben nach Exzellenz geprägt ist. "……. Ernest Rapeneau
-31%
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs

Champagne AC

26,90 € 39,00 € -31%

Inhalt: 75 cl (35,87 € / 100 cl)

Ob zum Aperitif oder zum Essen oder einfach so zum Anstossen: Der wunderbar intensive Champagne Moutard eignet sich perfekt für die schönsten Anlässe des Jahres. Mit feiner Perlage und Aromen nach Äpfeln, Mirabellen und Steinfrüchten begeistert er auch die verwöhntesten Champagner-Liebhaberinnen und -Liebhaber.
-21%
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M.Haslinger & Fils Brut
M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC

Ab 26,00 €

Inhalt: 75 cl (34,67 € / 100 cl)

Ein Champagner für jede Lebensfreude!Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay
François Chaumont Blanc de Noirs Extra-Brut
François Chaumont Blanc de Noirs Extra-Brut

Puisieulx Grand Cru Champagne AC

31,00 €

Inhalt: 75 cl (41,33 € / 100 cl)

feine Perlage, blumig, Birne, leichte HonignoteDie ganze Persönlichkeit der Pinot Noir-Traube kommt bei der Extra-Brut-Dosierung noch intensiver zum Ausdruck. Eine längere Reifung in den Kellern von Champagne François Chaumont mildert den lebendigen Ausdruck des Weines und die Aromen der Cuvée. Die Extra-Brut-Qualität entspricht einer leichten Dosierung der Weine. (Zuckermenge kleiner als 6 g/l).

Ausbau in Barrique

Philippe Gonet Signature Blanc de Blancs
Philippe Gonet Signature Blanc de Blancs

Champagne AC

45,60 €

Inhalt: 75 cl (60,80 € / 100 cl)

Dieser Champagner aus dem Hause Philippe Gonet zeigt die perfekte Balance zwischen Nase und Gaumen. Besonders der salzige und kalkige Charakter mit viel Finesse, die fruchtigen Noten und die Aromen nach Minze bleiben nach dem langen Abgang in Erinnerung.
Laurent Lequart Blanc de Blancs 0
Laurent Lequart Blanc de Blancs 0

Brut, Champagne AC

49,00 €

Inhalt: 75 cl (65,33 € / 100 cl)

100% Champagner aus der Cru Passy-Grigny
José Michel Brut Rosé
José Michel Brut Rosé

Champagne AC

36,00 €

Inhalt: 75 cl (48,00 € / 100 cl)

Diskrete Frucht, elegant, ausgewogen, aromatisch.Dieses elegante Cuvée wird aus einer sorgfältigen Mischung von 50% Pinot Meunier und 50% Pinot Noir hergestellt, die aus einer Mazeration stammen, die dazu bestimmt ist, ihre Farben und Aromen zu extrahieren, und besticht durch ihre schöne Roséfarbe. Seine "Pinot"-Nase lässt die Aromen von roten Früchten hervortreten. Ein köstlicher und charmanter Champagner, der von den "Damen" geschätzt wird."Seine rosérote Farbe und sein "Pinot"-Bukett machen diesen Rosé-Champagner zum idealen Partner des Sommers".
Charles Ellner Rosé Brut
Charles Ellner Rosé Brut

Champagne AC

49,00 €

Inhalt: 75 cl (65,33 € / 100 cl)

Feinperliger Rosé Champagner aus Epernay
Laurent Lequart Héritière 0
Laurent Lequart Héritière 0

Extra Brut, Champagne AC

44,00 €

Inhalt: 75 cl (58,67 € / 100 cl)

100% Pinot Meunier aus der Vallée de MarneChampagne Laurent Lequart ist ein Familienbetrieb in 4. Generation und befindet sich in Passy-Grigny, im Herzen des Marne Tals. Seit 1988 betreibt Laurent Lequart nachhaltigen Weinbau und ist dafür zertifiziert.Die historische Cuvée des Hauses. Mit einer hübschen goldenen Farbe ist diese Cuvée sehr harmonisch abgestimmt mit einem feinen und blumigen Bouquet.
Philippe Gonet Brut Réserve
Philippe Gonet Brut Réserve

Champagne AC

40,90 €

Inhalt: 75 cl (54,53 € / 100 cl)

Idealer Sommer-Champagner
Philippe Gonet Roy Soleil BdB Grand Cru
Philippe Gonet Roy Soleil BdB Grand Cru

Champagne AC

57,00 €

Inhalt: 75 cl (76,00 € / 100 cl)

Grand Cru Champagner aus Le Mesnil sur Oger Zu Ehren von Ludwig XIV., der die weltweite Popularität des Champagners förderte, wurde die Cuvée Roy Soleil kreiert. Chardonnay-Trauben aus den hauseigenen Weinbergen in Le Mesnil haben diese Cuvée hervorgebracht, eine Kombination aus alten und neuen Eichenfässern. Danach folgte eine mindestens 3-jährige Flaschenreifung.
Drappier Carte d'Or Brut
Drappier Carte d'Or Brut

Champagne AC

79,00 €

Inhalt: 150 cl (52,67 € / 100 cl)

Intensive Pflaumen, Apfel und BirnenaromatikVon den sanften Hügeln um Urville in der Côte des Bars kommt dieser Spitzenchampagner. Basis dieser edlen Cuvée bildet die Pinot noir Traube. Sie verleiht dieser prickelnden Köstlichkeit den Hauch von Beerenaromen und seine elegante Struktur.
Le Gouive Les Houies Extra Brut
Le Gouive Les Houies Extra Brut

Champagne AC

37,00 €

Inhalt: 75 cl (49,33 € / 100 cl)

Zitrus, Apfel, mineralisch, Honig, Röstnoten
José Michel Tradition Brut
José Michel Tradition Brut

Champagne AC

35,00 €

Inhalt: 75 cl (46,67 € / 100 cl)

Mittelkräftig mit anghenehmer FruchtDer Tradition Brut von José Michel ist eine subtile Assemblage von 70% Pinot Meunier und 30% Chardonnay. Dieses authentische Cuvée enthüllt ein Spiegelbild des familiären Know-hows, ein Bouquet von überraschenden Aromen, das die fruchtigen Töne der schwarzen Trauben ebenso wie die Finesse der weißen Trauben zum Ausdruck bringt.Es gibt auch eine halbtrockene Mischung mit einem höheren Zuckergehalt, die alle Ihre Desserts begleitet.Diese Cuvée wird besonders geschätzt als Aperitif, mit Freunden, aber auch während einer Mahlzeit.
Louis Roederer Brut Collection
Louis Roederer Brut Collection

Champagne AC

57,00 €

Inhalt: 75 cl (76,00 € / 100 cl)

Die 242. Ernte des Hauses Roederer: Helles, leuchtendes Gelb im Glas, reichhaltiges Bouquet mit Birne, Kamille und dezenten Noten von Mandeln, gedörrten Aprikosen und leicht würzigem Charakter. Feine Perlage mit mittelkräftiger Statur und erfrischender Säure, dabei ausgewogen mit Mineralität und Anklängen heller Steinfrüchte
Etienne Doué Brut Cuvée Tradition
Etienne Doué Brut Cuvée Tradition

Champagne AC

47,00 €

Inhalt: 75 cl (62,67 € / 100 cl)

Der Champagner Etienne Doué Tradition, auch eine Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir, stammt aus gereifteren Jahrgängen und präsentiert sich in einer wunderschönen hellgelben Farbe mit alten Goldtönen. Feine Blasen steigen elegant zu einer ausdauernden Perlenschnur auf und verleihen dem Wein eine anmutige Präsenz. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, komplexes Bouquet, das mit Noten von marmeladigen Früchten, Pflaume, Kirsche und Blutorange verführt. Nach etwas Belüftung kommen subtile Aromen von gerösteten Mandeln, warmem Biskuitkuchen und Lindenblütenhonig hinzu, die diesem Champagner eine besondere Tiefe verleihen.
Etienne Doué Brut Cuvée Sélection
Etienne Doué Brut Cuvée Sélection

Champagne AC

45,00 €

Inhalt: 75 cl (60,00 € / 100 cl)

Dieser herausragende Champagner, eine Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir, präsentiert sich in einer tiefgoldenen Farbe und beeindruckt mit einem reichen, lebendigen Sprudeln. Feine Blasenketten bilden einen herrlichen, anhaltenden Saum, der die Eleganz dieses Champagners perfekt unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet, das mit Aromen von Akazienblüten und frischen Früchten wie Orange, weissem Pfirsich, Himbeere, Baumnüssen und Mango eine verführerische Vielfalt bietet. Im Antrunk ist er erfrischend und begeistert bereits beim ersten Schluck mit seinen sich wiederholenden Fruchtaromen.  
Etienne Doué Brut Cuvée Réserve
Etienne Doué Brut Cuvée Réserve

Champagne AC

42,00 €

Inhalt: 75 cl (56,00 € / 100 cl)

Der exquisite Champagner  Etienne Doué Réserve aus der renommierten Champagne-Region in Frankreich besticht durch seine blassgelbe Farbe mit feinen Reflexen von Weissgold und einer zarten Schaumkrone, die von zahlreichen, feinen Bläschen genährt wird. Schon im Auftakt verführt der Champagner mit zarten Aromen von warmer Brioche, Buttercroissant und einer dezenten Quittenpaste. Beim Belüften offenbaren sich zusätzlich frische Noten von Zitrusfrüchten und Orange, die dem Wein eine elegante Komplexität verleihen. Der harmonische Zusammenschluss von Zartheit und Tiefe sorgt für ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis, das sich in einem langen, anhaltenden Abgang mit zarten Nuancen von Zitrusfrüchten und Akazienhonig fortsetzt.  
-10%

Ausbau in Barrique

Nicolas Feuillatte Brut Rosé de Printemps AOC
Nicolas Feuillatte Brut Rosé de Printemps AOC

Champagne AC

58,50 € 65,00 € -10%

Der Brut Rosé de Printemps von Nicolas Feuillatte hält mit seinen Aromen von reifer Mango, Passionsfrucht und Johannisbeeren mit einem Hauch Menthol, Muskatnuss und Nelke, was er beim Schnuppern verspricht. Die Mousse ist weich und mundfüllend, der Geschmack so intensiv wie das Bouquet, trocken und gleichzeitig mit schöner Fruchtfülle ausgestattet. Im langen Abgang stellt sich eine Erinnerung an reife, süsse Orangen ein. Ein Champagner, der die kleinen und die grossen Augenblicke des Lebens verzaubert.Dieser Brut Rosé de Printemps eignet sich vorzüglich zu Apéro, Fruchttorte, milde asiatische Gerichte, Sushi, Sashimi, Ceviche, Austern.

Champagner

Champagner ist eines der bekanntesten und exklusivsten Getränke weltweit. Die edle prickelnde Weinsorte hat ihren Ursprung in der französischen Region Champagne und ist seit Jahrhunderten ein Symbol für Luxus und besondere Anlässe.

Champagne Brut von SCHULER

Viele der renommierten Champagner, den Sie bei SCHULER finden können, sind Brut. Brut bedeutet so viel wie «herb» und kann mit der Bezeichnung «trocken» bei Wein verglichen werden. Diese Schaumweine zeichnen sich durch ihr ausgewogenes Verhältnis aus Frucht und Frische aus. Mit ihrer angenehmen Säure und feinen Perlage sind sie der ideale Begleiter für elegante Abende oder festliche Anlässe. Sind Sie auf der Suche nach einer wahren Besonderheit? Lassen Sie sich von unserem Louis Roederer Cristal Brut verzaubern.

Weisser aus Schwarzen: Champagne Blanc de Noirs

Eine besondere Variation des Champagners ist der Blanc de Noirs. Anders als die meisten Champagner, die aus weissen Trauben hergestellt werden, wird dieser aus roten Trauben gewonnen. Dadurch erhält er seine charakteristische goldene Farbe und eine deutlich kräftigere Geschmacksnote. Der Champagne Blanc de Noirs ist die perfekte Wahl für Kenner, die auf der Suche nach einem aussergewöhnlichen Champagner-Erlebnis sind.

Champagne Rosé direkt aus Frankreich

Sie suchen nach einem besonderen Champagner in Rosé? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir- und Chardonnay- Trauben verleiht dem Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé Champagne seinen unverwechselbaren Charakter.

Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Der Champagne Rosé besticht durch seine leuchtende rosa Farbe und feine Perlage. Beim Öffnen der Flasche entströmt ein verführerischer Duft von roten Früchten. Mit seinen feinen Beerennoten und einer angenehmen Süsse ist dieser herrliche Schaumwein der ideale Begleiter für romantische Abende oder als Aperitif zu besonderen Anlässen.

Häufige Fragen zu unseren Champagnern

Wie wird Champagner hergestellt?

Champagner wird durch die sorgfältige Gärung von Trauben hergestellt, die ausschliesslich in der Champagne-Region angebaut werden. Die traditionelle Methode der Flaschengärung wird angewendet, bei der die zweite Gärung in der geschlossenen Flasche stattfindet. Dadurch entsteht die charakteristische Perlage und der komplexe Geschmack des Champagners.

Welche Unterschiede gibt es zwischen Champagner, Sekt, Prosecco und Cava?

Obwohl sie alle prickelnde Weinsorten sind, gibt es einige Unterschiede zwischen diesen Schaumweinen. Champagner stammt ausschliesslich aus der Champagne-Region und wird nach strengen Vorschriften produziert. Sekt wird in verschiedenen Regionen hergestellt und kann aus verschiedenen Rebsorten bestehen. Prosecco kommt aus Italien und wird hauptsächlich aus der Glera-Traube hergestellt. Cava hingegen stammt aus Spanien und wird nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt.

Wie und wozu wird Champagner getrunken?

Champagner wird oft als Aperitif vor dem Essen oder als Begleitung zu festlichen Anlässen genossen. Seine lebendige Perlage und sein komplexes Aromaprofil machen ihn jedoch auch zu einem ausgezeichneten Begleiter zu leichten Fisch- oder Geflügelgerichten. Um den Champagner optimal zu geniessen, sollte er bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden.

Champagner bei SCHULER online kaufen

Wenn Sie auf der Suche nach erlesenen Champagnern sind, können Sie diese bequem bei SCHULER online kaufen. In unserem vielfältigen Sortiment finden Sie eine Auswahl an exklusiven Champagner-Sorten, die Ihren besonderen Anlass perfekt abrunden werden.

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