Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022
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Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022
Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry
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Preis pro Flasche
18,90 €
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Schaumwein
Herkunft
Italien, Veneto
Traubensorten
Glera, Pinot Noir
Im Auge
Zartes Rosa, leuchtend
In der Nase
intensives Bukett, Blütenwiese, grüner Apfel, Himbeeren, Aprikose, Mirabelle, Zitrusnoten
Am Gaumen
feine Perlage, erfrischende Säure, feine Struktur, floral, Erdbeer- und Himbeerduft
Passt zu
Aperitif, Krustentiere, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte, sommerliche Salate
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Serviertemperatur
8 °C
Geniessen bis
2025
Restzucker
12.9 g/L
Der erste Prosecco Rosé Millesimato!
Erst seit Januar 2021 darf mit spezieller Technik ein Jahrgangs-Prosecco in Rosé hergestellt werden. Er wird nach französischem Vorbild für hochklassige Rosé-Weine fermentiert und während 4 Monaten auf der Feinhefe belassen. Danach wird der Stillwein nach der traditionellen Martinotti-Methode vergoren. Daraus entsteht ein prickelnder Gaumenschmeichler. Leuchtendes Pfirsichrosa. Aromen von hellem Steinobst, Pfirsich, Mirabelle, gepaart mit floralen Noten wie Kirschblüten. Feine Perlage am Gaumen mit einer erfrischenden Säure und schönem Schmelz.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
18,90 €
18,90 €
Italien - Veneto
Veneto, Heimatstadt von Venedig und der berühmten Gondeln, ist auch für seine vielfältige Weinkultur bekannt. Die Region produziert einige der bekanntesten italienischen Weine, darunter Prosecco, Valpolicella und Amarone. Dank des einzigartigen Terroirs und des geschickten Weinbaus erfreuen sich die Weine aus Veneto weltweit grosser Beliebtheit.
Jetzt entdecken
Glera
Aus den Hügeln des norditalienischen Venetiens stammt die Glera-Traube, die Hauptakteurin im weltberühmten Prosecco. Ihre helle, strohgelbe Farbe und ihre delikaten Aromen von grünen Äpfeln und Blumen machen sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe und entspannte Abende.
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