El Principio 2021
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
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El Principio 2021
Vino de la Terra Mallorca
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Preis pro Flasche
19,90 €
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Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Mallorca
Traubensorten
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet, Manto Negro, Tempranillo
Im Auge
Intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
In der Nase
Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten,, unterlegt von Noten aus Vanille und dunkle Schokolade
Am Gaumen
Kräftiger und ausgewogener Geschmack. intensive Aromen, dezente Säure , und dichtem Körper mit langem Abgang.
Passt zu
Grillgerichte, Lamm, gegrilltes Gemüse, Wild und reife Hartkäse
Alkoholgehalt
15.0% Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2028
Ausbau in Barrique
14 Monate
Restzucker
1.1 g/l
2023 - Gold - MUNDUS Vini
2023 - Gold 90 - La Sélection
Aromatisch, Himbeere, Johannisbeere, Vanille
Entdecken Sie unseren El Principio 2021, einen aussergewöhnlichen Wein von Mallorca, Spanien. Diese meisterhafte Kombination aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet, Manto Negro und Tempranillo verspricht unvergesslichen Genuss. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem reichen Bukett von roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Vanille- und Schokoladennoten, bietet er ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Sein voller Körper führt zu einem beeindruckenden Abgang, der die Sinne verwöhnt.
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Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
19,90 €
% 25,00 €19,90 €
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Spanien - Mallorca
Die sonnige Insel Mallorca ist nicht nur für ihre Strände bekannt, sondern auch für ihren aufstrebenden Weinbau. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von autochthonen Rebsorten wie Manto Negro und Prensal Blanc. Mallorca überrascht auch mit einer ungewöhnlichen Weinanbau-Eigenschaft: Es ist die Heimat der ältesten Weinkooperative Spaniens, gegründet im Jahr 1891.
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Syrah
Ursprünglich aus dem Rhonetal stammend, begeistert Syrah mit seiner markanten Würze und intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Pfeffer. Diese robuste Traube gedeiht in verschiedenen Klimazonen und erzeugt Weine von kräftiger Struktur und bemerkenswerter Langlebigkeit.
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