Don Pascual Navarra 2018
Ausbau in Barrique
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Don Pascual Navarra 2018
Navarra DO Ribera Baja
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Preis pro Flasche
16,40 €
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12er Karton
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Navarra
Traubensorten
Tempranillo, Merlot, Garnacha
Im Auge
intensives Rubin mit violetten Reflexen
In der Nase
aromatisches Bukett, komplex, Gewürz- und Röstnoten, Vanille, Waldbeeren, Kirschen, Pflaume
Am Gaumen
weicher Antrunk, gehaltvoll, elegant, geschmeidige Tannine, Pflaume, Röstaromen, lang
Passt zu
Lammfleisch, Grilladen, Pilzgerichte, reife Hartkäse, Gratins
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2028
Ausbau in Barrique
12 Monate
Restzucker
2.0 g/L
Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, lange
Exzellenter Wein für jede Gelegenheit.
Schenken Sie sich zum Degustieren eines Weines stets einen richtig schönen Schluck ins Glas ein, nie nur ein paar Tropfen. So können Sie Farbe, Bouquet und Geschmack am besten prüfen.
Wenn Sie das Glas nun gegen das Licht halten oder – etwas dezenter – es zum Beispiel leicht gegen eine weisses Tischtuch neigen, leuchtet Ihnen beim DON PASCUAL 2018 ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen entgegen. Das lässt auf perfekt reife Trauben schliessen und eine gewisse Intensität in Duft und Geschmack erahnen.
Tatsächlich: Das aromatische Bouquet ist überaus komplex und begeistert mit fruchtigen Waldbeeren-, Kirschen- und Pflaumendüften, mit einem zarten und schön eingebundenen Hauch Vanille vom Barrique-Ausbau und mit faszinierenden Gewürz- und Röstnoten.
Am Gaumen ein sanftweicher Antrunk. Immer deutlicher werden mit jeder Sekunde Gehalt und Eleganz spürbar. Wiederum schön reife Pflaume und betörende Röstaromen, gestützt von geschmeidigen, bestens integrierten Tanninen und einer zarten Säure. Mit seinem anhaltend langen Finale will der DON PASCUAL 2018 fast nicht enden. Zauberhaft!
Er ist damit ein exzellenter Wein für jede Gelegenheit, der perfekt zu schmackhaften Gerichten unter der Woche passt, aber auch gehobene und festliche Menüs hervorragend begleitet.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
16,40 €
16,40 €
Spanien - Navarra
Im Nordosten Spaniens erstreckt sich die Region Navarra, bekannt für ihre vielfältigen Weinberge und historischen Städte. Navarra ist auch für seine traditionellen Weinsorten wie Garnacha und Tempranillo bekannt. Mit über 100 Kellereien ist die Region ein wahres Paradies für Weinliebhaber.
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Tempranillo
Tempranillo, eine Ikone der spanischen Weinwelt. Diese Traube, die hauptsächlich in der Rioja-Region gedeiht, besticht durch ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Ihr Name, der «früh reifend» bedeutet, spiegelt die Eigenschaften dieser Rebsorte wider, die früh geerntet werden kann und dennoch komplexe Weine hervorbringt.
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