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Chenin Blanc

Chenin-Blanc-Weine sind in der Regel körper- und säurereich zugleich und auffallend ausgewogen.

Tipps zum Chenin Blanc-Kauf
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Alain Robert Ammonite Vouvray AOP 2019
Alain Robert Ammonite Vouvray AOP 2019

Chenin Blanc - Sec

21,10 €

Inhalt: 75 cl (28,13 € / 100 cl)

Referenzqualität für Chenin Blanc Vouvray secEin Chenin Blanc gewonnen mit Trauben aus den ältesten Weinbergen 60 Jahre alten Stöcken, die auf Böden wachsen, die reich an Ton und Feuerstein sind. Ein Jahr im Fass gereift, hat dieser Vouvray sec eine stützende Struktur. Offene, attraktive Nase mit voller Frucht reifer Äpfel, Passionsfrucht und Stachelbeeren. Trinkt sich herrlich unkompliziert, Exotik pur, gelbe Melone, Blütenhonig, florale Aromen. Die Fruchtsäure ist äußerst harmonisch und gut eingebunden. Sehr gute Komplexität und Länge am Gaumen, dezente Würze bis in ein anhaltendes Finale. Ein Vouvray mit gutem Alterungspotential.
Alain Robert Les Charmes Vouvray AOP 2019
Alain Robert Les Charmes Vouvray AOP 2019

Chenin Blanc - Sec Tendre

17,30 €

Inhalt: 75 cl (23,07 € / 100 cl)

Chenin Blanc vom Vouvray Spezialisten Alain RobertIn Frankreich erfreut sich dieser junge, fruchtintensive Vouvray enormer Beliebtheit. Vor allem im Frühjahr und Sommer ein genialer Weisswein mit einem schönen Hauch Besonderheit.

Die Chenin-Blanc-Traube

Von der Loire nach Südafrika und Kalifornien

Eine bedeutende Sorte am mittleren Lauf der Loire - im Anjou und in der Touraine. Oft wird sie als Pineau de la Loire bezeichnet. Eine Varietät mit dem Namen Steen ist die populärste Weissweintraube Südafrikas. Ausserdem wird der Chenin Blanc mit gutem Erfolg in Kalifornien angebaut.

Chenin-Blanc-Weine sind in der Regel körper- und säurereich zugleich, dabei unaufdringlich im Geschmack und auffallend ausgewogen.

Sie können trocken sein wie zum Beispiel der Vouvray oder natürliche Restsüsse aufweisen wie manche Weine der Côte du Layon. In Saumur und Vouvray wird aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein bereitet.

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