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Ausbau in Barrique
Château du Moulin Rouge 2017
Château du Moulin Rouge 2017
Cru Bourgeois Haut-Médoc AC 75 cl
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (24,80 € / 100 cl)
18,60 € 28,00 €
6
Ausbau in Barrique
Château Clarke Listrac AC 2014
Château Clarke Listrac AC 2014
Baron Edmond de Rothschild 150 cl
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 150 cl (56,00 € / 100 cl)
84,00 €
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Gran Malbec Rothschild Reserva dos Familias 2014
Gran Malbec Rothschild Reserva dos Familias 2014
Flechas de los Andes Argentina 75 cl
Argentinien, Mendoza
Inhalt 75 cl (69,33 € / 100 cl)
52,00 €
6
Ausbau in Barrique
Château Belregard-Figeac 2013
Château Belregard-Figeac 2013
Grand Cru Saint-Emilion AC 75 cl
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (60,00 € / 100 cl)
45,00 €
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Barriqueria Castagna Merlot 2016
Barriqueria Castagna Merlot 2016
Ticino DOC Merlot Kastanie 75 cl
Schweiz, Kanton Tessin
Inhalt 75 cl (49,20 € / 100 cl)
36,90 €
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Castello di Meleto Giacomo Gran Selezione 2014
Castello di Meleto Giacomo Gran Selezione 2014
Chianti Classico DOCG Gran Selezione 75 cl
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (69,33 € / 100 cl)
52,00 €
6
7 von 7

Rotwein – leicht und süffig oder vollmundig und gehaltvoll

Wie bei allen Weinen gibt es auch bei den Rotweinen ein enormes Spektrum. Soll es ein leichter, fruchtiger und süffiger Landwein sein? Ein typisches Beispiel dazu sind Gamay-Weine aus dem Beaujolais, auf einen Pinot Noir aus der Ostschweiz oder einen Walliser Dôle. Es gibt unzählige weitere Weine dieser Kategorie, welche den Gaumen auf beschwingte, leichte Weise erfreuen.

Am anderen Ende dieser Skala sind die fassgereiften Rotweine aus den edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese oder etwa Tempranillo. Sie reifen an besten Lagen und verfügen über genügend Gehalt, um im Eichenholz-Barrique weiter ausgebaut zu werden. Rotweine aus Bordeaux und Burgund zählen zu ihnen, aber auch die besten Weine aus Italien, Spanien oder etwa Kalifornien, Südamerika, Südafrika und Australien gehören mit dazu.

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